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Honduras, Cortés, San Pedro Sula, 3 Ave. 8 y 9 Calle, S.E. San Pedro Sula, Cortés, Honduras
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Sobre empresa
Procesadora guangolola de carnes, S.A.
Nuestra planta esta estructurada de forma que se mantengan varios puntos de control de calidad utilizando el sistema HACCP.
Se enfatiza en la higiene en todas las áreas de la planta. Todo nuestro personal se maneja bajo estrictas normas en cuanto al uso completo del uniforme y equipo de seguridad.
Contamos con 10 corrales para mantener el ganado antes de la matanza. Luego de sacrificar pasan a las chilleras. Una vez sacrificado el animal son deshuesados, y posteriormente se preparan los diferentes cortes primarios. Y finalmente se preparan las diferentes presentaciones del producto, se realiza el empaque o se envían las piezas a los cuartos fríos.
Disponibles
Cortes de res y cerdo.Empresa inicia sus operaciones en 1998, dedicándose al sacrificio, procesamiento y empaque de ganado porcino y bovino.
Grupo: Carne de cerdo
Disponibles
Carne molida de res.
En PROGCARNE tenemos diferentes presentaciones de los productos que ofrecemos para entregar mayor valor a nuestros clientes y distribuidores.
Grupo: Picadillos de carne
Disponibles
Carne para asar.
La distribución se realiza mediante nuestra amplia flota de vehículos refrigerados siempre siguiendo las normas de calidad y cadena de frío, estos, llevan el producto a los diferentes puntos de distribuciones a nivel local o internacional.
Grupo: Exquiciteces de carne
Disponibles
Costilla de cerdo.
Cumplimos con el Programa de HACCP que cubre las BPM, POES, y PMP para asegurar la calidad y confiabilidad de nuestros roductos.
Grupo: Carne de cerdo
Disponibles
Patitas de cerdo.
Estamos debidamente certificados bajo las Normas y Regulaciones de la Industrialización Sanitaria de Carnes de SENASA y la Secretaría de Agricultura y Ganadería bajo el número de Establecimiento 07-M.
Grupo: Subproductos
Disponibles
Carne para bistec. Nuestra sala de ventas esta surtida con producto fresco de nuestra planta procesadora, y accesible a nuestros clientes.
Grupo: Productos semiacabados de carne